Sudpfanne 
Lockdown Abholkarte

Abholkarte im November zu unseren Öffnungszeiten:

Vorspeisen:

Maronencremesuppe, € 6,00

Winterliche Blattsalate mit geratenen Rinderfiletstreifen, € 18,50

Blattsalat mit Tempura – Garnelen, € 16,50

Kleiner Beilagensalat  € 3,50

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Hauptgerichte:

Sauerbraten mit Rotkohl und Kloß, € 16,50

Knusprige Gansbrust mit Rotkohl und Kloß, € 16,50

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Aus eigener Jagd:

Hirschbraten mit Rahmwirsing und Kloß, € 16,50

Wilderer – Pfännchen (Reh-, Hirsch- und Wildschweinrücken)

 an Preiselbeersoße mit Spätzle und Mozzarella überbacken, € 24,00

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Kurzgebraten:

Rinderfiletspitzen mit Reibekuchen und Marktgemüse € 18,50

Schweine-Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffelsalat oder Pommes, € 13,50

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffelsalat oder Pommes, € 22,00

Filetpfännchen an Rahmpilzen mit Mozzarella überbacken dazu Spätzle und Gemüse, € 24,00

Schweinefilet in Portweinsoße mit Rahmkartoffeln und Marktgemüse, € 21,00

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Fischgerichte:

Fränkische Forelle auf der Haut gebraten an Weißweinsoße mit Marktgemüse dazu Butterkartoffeln, € 22,00

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Vegetarische und vegane Gerichte:

Bunter Pilzstrudel auf Lauchcreme, € 15,50 

Kichererbsen – Frühlingsrolle auf jungem knackigem Gemüse, € 16,50

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Dessert:

Weißes Lebkuchenmousse, € 6,50

Spekulatius – Panna – Cotta, € 6,50

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Auf Vorbestellung – spätestens ein Tag vorher:

Bauerngans mit Rotkohl, Rahmwirsing, 8  Klößen und natürlich der Soße,

 € 95,00 zur Abholung 

oder zur Lieferung innerhalb 10 Kilometer, € 100,00