REstaurant Menü
Vorspeisen
- Sommer-Blattsalate mit Pfifferlingen und Beeren 10,50 €
an Himbeer-Walnuss-Dressing
- Carpaccio mit Pesto 19,50 €
und kleinem Salat
- Pfifferlingsrührei 12,50 €
auf Schwarzbrot
- Apfel-Kohlrabi-Salat 15,50 €
mit gebratene-Chili-Garnelen
- Tomatensalat 12,50 €
mit Burrata
- Kleine gemischte sommerliche Blattsalate 6,50 €
Suppen
- Süß-Saueres klares Pfifferlingssüppchen 8,50 €
Fischgerichte
- Heilbutt-Schnitte 26,50 €
mit Garnelenrührei und Kartoffeln
- Kabeljau in Zitronenbutter gebraten 28,50€
mit Kartoffeln und Gemüse
Vegetarisch
- Pfifferlinge in Rahm 20,50€
mit Semmelschnitte und Marktgemüse
- Kichererbsen-Curry 16,50€
mit Reis (VEGAN)
Fleischgerichte
Unsere Klassiker
- Wiener Schnitzel vom Kalb in Butterschmalz souffliert 26,50€
dazu Bratkartoffeln und kleiner Salat
- Buntes Filetpfännchen in Pilzrahmsoße 26,50€
dazu Spätzle und mit Mozzarella überbacken
- Roastbeef 34,50€
mit Grillgemüse, Kräuterbutter und Kartoffel-Talern
- Wagyu-Burger 23,00€
mit Steakhouse-Pommes und Cole Slaw
Aus eigener Jagd
Dessert
Ein Essen ohne Dessert
…ist wie ein Traumstrand ohne Palmen!
…ist wie ein Kavalier ohne Rosen!
…ist wie ein Liebesfilm ohne Happy End!
- Der Käse: Alter Parmesan 8,50 €
mit Feigensenf
- Beeren mit Sabayone 9,50 €
und Vanilleeis
- Löwenzahnblüten-Bayerische Creme 12,50 €
mit Beeren und Schokoeis
- Eis je 3,80 €
schwarze Vanille/Vanille/Schokolade/Grand Manier/Rum-Schokolade/Rhabarber
- Sorbet je 3,00 €
Maracuja/Himbeere/Zitrone/Schokolade/Mango/Litchi
